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福建龙西苑茶业

茶具;安溪铁观音、绿茶、乌龙茶、茶具;

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    【龙西苑茶业】简介

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土生土长在茶山脚下的我,自幼爱茶、好茶,与茶叶有着不解之缘,从儿时的采茶到制茶、收茶再到现在的卖茶;凭借对茶叶知识的了解,我深信能为您做一个好的茶参谋。以茶会友,天长地久!

铁观音简介

铁观音茶是乌龙茶中的珍品,产于福建省安溪县,至今已有二百多年的历史,在安溪这片飘香的土地上,自然环境得天独厚,气候温和,雨水充足,四季长青,云雾缭绕,有利于铁观音茶树的生长。制作铁观音工艺严谨,技艺精巧。一年分四季采制,谷雨至立夏为春茶;夏至至小暑为夏茶;立秋至处暑为暑茶;秋分至寒露为秋茶。制茶品质以春茶为,品尝香气以秋茶为;铁观音条形卷曲、壮结、沉重,呈青蒂绿腹晴蜓头状;色泽鲜润,有光泽,砂绿显,红点明,叶表带白霜,汤色金黄,浓艳清澈,叶底肥厚明亮,具绸面光泽。泡饮茶汤醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味;香气馥郁而持久,有“绿叶镶红边,七泡有余香”之誉。
铁观音的品饮,仍沿袭传统的“功夫茶”品饮方式。用陶制小壶、白瓷小盅、宜兴紫砂壶为。冲泡按其程序可分为八道:
1.百鹤沐浴(洗杯):用开水洗净茶具,温杯;
2.观音入宫(落茶):把铁观音放入茶具,放茶量约占茶具容量的五分;
3.悬壶高冲(冲茶):把滚开的水提高冲入茶壶或盖碗,使茶叶转动。
4.春风拂面(乱泡沫):用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其清新洁净;
5.关公巡城(倒茶):把泡一、二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里;
6韩信点兵(点茶):茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里;
7.鉴赏汤色(看茶):观尝杯中茶水的颜色;
8.吕啜甘霖(喝茶):乘热细啜,先嗅其香,后尝其味,边啜边嗅,浅斟细饮。饮量虽不多,但能齿颊留香,唯底回甘,心旷神怡,别有情趣;确乃一种生活艺术享受。
(如在办公室用玻璃杯等品饮铁观音时,请按个人口感放置适量茶叶,比正式功夫茶具泡出的口感、香气相对会差一些)
铁观音茶一向为广大人士所喜爱。此茶一经品尝,辄难释手。并且铁观音具有一定的、消血脂和降低胆固醇的作用。50年代以来,铁观音茶逐渐为华北人民所喜爱,现在则美名遍及全国各地,消费量不断增长。在日本,铁观音几已成为乌龙茶的代名词。
企业档案
企业名称: 福建龙西苑茶业 企业类型: 企业单位 (贸易商)
所 在 地: 福建/福州 企业规模:
注册资本: 未填写 注册年份: 2000
资料认证:
保 证 金: 已缴纳 0.00
企业模式: 贸易商
所属范围: 茶具;安溪铁观音、绿茶、乌龙茶、茶具;
所属行业: